卫生工作总结
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以促使我们思考,快快来写一份总结吧。你想知道总结怎么写吗?下面是小编精心整理的卫生工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
卫生工作总结1各位同志你们好
自15年7月—12月接管服务餐厅以来,在领导的正确领导及各位同事的帮助支持下,圆满的完成了20xx年的保障任务。
工作中我一直本着食品卫生安全大于天的工作理念,努力以提高就餐人员身体基本素质为观点,遵照餐厅卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全,今年共接待就餐人员216000人次,无食品安全事故;具体做了以下几个方面工作
一、强化员工服务理念,树立全心全意为机关服务的思想,提高员工素质及技能培训。
首先对员工进行上岗前的健康体检及培训,始终把服务贯穿于餐厅工作的各个环节,教育员工全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。
为了保障好机关干部职工及军人病号健康膳食,我组织厨师间相互交流、相互学习、取长补短、让厨师、面点师到外面餐饮单位品尝不同口味的菜肴及早点,通过学习餐厅大多员工形成一种奋发向上的工作热情,使工作责任心、工作态度得到改进,形成了良好的工作氛围。
二、时刻重视饮食卫生及安全工作:
为确保用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患, 在食品卫生环节中做到五个严:1、严把进货渠道2、严抓食品进库3、严管食品存储4、严抓操作卫生5、严查安全隐患
三、努力提高饮食质量
为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心、我们用心制定每日食谱,对菜谱不断改进,对每日三餐从颜色、味道和营养搭配上下功夫,在主食与副食和西点中,尽量多增花样,让就餐人员有选择的余地。
四、认真对待投诉,虚心接受建议:
小问题不解决看似小事实为安全隐患的重大苗头,为了了解工作的不足及就餐人员的需求,在大厅及各病室设置了意见簿:每日翻阅就餐人员的意见和建议,共收到投诉3条 ,建议1条。针对他们提出的问题一一做出回应并及时给予解决,如:1、投诉菜的味道不香,当时组织骨干一一品尝,并给予点评,让厨师了解这到菜品的缺点在哪,及时改正,2、蒸土豆不爱吃,我们就用蒸地瓜代替土豆。3、不喜欢吃酸,在选择水果的时候尽可能的选择甜口水果,3、椅子凉立马铺上了坐垫,尽可能满足食客的需求。
理清20xx年的不足并结合实际对餐厅工作计划如下:
1.进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新品种,力争让每位就餐人员高兴而来,满意而去。
2.强化管理,解决遗留问题、提出新要求,找出问题想办法提高服务水平和食品质量,营造一种力争上游的管理氛围;在服务上加强文明服务培训,打造有集体意识的、团结的、健康的服务团队,在技能上请专业人员实地传教,各环节制度上进一步完善,严格执行。加强程序管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产程序。
3.强化基础建设,建立员工绩效衔接制度,建立健全班组学习和工作制度,会议制度,建立环节管理骨干队伍,明确职责和分工,发挥员工特长,加强各环节管理,达到管理由点到面责任到人工作的有序开展。
4.积极开发新品,在不流失传统品种的基础上,督促员工不时进行新品开发,既要有当家的饭菜品种,也要有独特风味的面食及点心。
5.设备的维护及更换:食堂设备已经使用多年,由于没有保养和及时维护,设备老化情况严重,须分批分次分重点进行维修、保养、更换。
卫生工作总结2本学年我校全面贯彻了《学校卫生工作条例》,以提高学生的身体素质和心理素质为目标,顺利地完成了工作计划和上级交给的各项工作任务,具体总结如下:
一、配合卫生部门做好麻疹的强化免疫工作
顺利完成了摸底、调查、统计、接种等项工作,确保20xx年全国消除麻疹的行动计划的落实。
二、防近工作:
1、进一步完善《学校的防近方案》,责任到人,确保工作扎实落实。
2、认真做好学生的视力检查统计工作,及时把学生视力情况向家长反馈。建立学生视力档案,有连续的学生视力情况记载,对不同近视程度的学生进行分档管理;加强对近视边缘视力学生的管理。
3、从小培养学生良好的卫生习惯,做到读写姿势要端正,教师经常利用晨会时间对学生进行用眼卫生“三要三不要”等知识教育。坚持做好眼保健操,每天二次,上下午各一次。做眼操时间,加强督促。组织学生教师进行巡视,及时纠正不正确姿势,保证眼操的正确性和有效性。定期给班主任培训,组织学校的眼保健操比赛,调动班主任和学生做眼保健操的积极性,使学生的眼保健操、读写姿势等等都有所提高。
三、继续做好传染病、常见病的防治工作:
根据《学校传染病防治方案》明确职责,每天把晨检工作放在首位来抓,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,使传染病的报告制度、隔离制度、消杀制度得以深入落实。
秋冬季为感冒、流感、水痘、腮腺炎等疾病的高发季节,我校在全体师生的共同努力下,积极做好了各项疾,请保留此标记病的预防工作,有效地控制了传染病的发生。学生的防病意识有了进一步的提高。
提高预防疾病的意识和能力,让学生了解艾滋病、性病的传播途径和预防措施,了解流行性感冒、病毒性肝炎、细菌性痢疾等的传播途径和预防措施,了解心血管疾病、癌症、糖尿病、遗传性疾病、地方病等非传染性疾病的起因和预防措施。
四、其他工作:
1、控烟知识教育。在办公室、公共场所、醒目位置设置明显的控烟、劝阻吸烟的标志、标识。加强教职工行为规范管理,教职工不得在办公室、教室吸烟。大力营造吸烟有碍健康的氛围。特别教育学生坚决不吸第一支烟。
2、做好健康教育宣传工作。采取灵活多样的宣传形式开展健康教育宣传活动。普及学生的卫生知识,加强学生的养成教育,最终达到培养学生良好习惯,预防各种常见病的发生,提高学生的健康水平的目的。
3、环境卫生工作:负责每天早晨、中午对学校室内、外及各处环境卫生,做好记载工作,每天进行公布。配合学校的卫生纪律检查,做到每一次检查都有记录,每周有总结。
4、饮食卫生工作:学校保健老师多次对从业人员进行健康教育,明确各卫生要求,食堂卫生工作得到了进一步的加强;进一步严格食品购买索证制度,与供货商签订了供货协议,明确了对供货商的具体要求;加强了食堂的硬件建设,对食堂设施进行改造;加强了对学校饮食卫生的检查和监督,发现问题及时向领导汇报并提出了整改意见。
5、配合卫生部门做好入学儿童的体检和《预防接种证》查验工作和预防接 ……此处隐藏17908个字……求学生不要偏食和挑食,不吃不洁的零食,保证身体吸收各种必需的营养。
3、做好常见传染病、易发病的预防宣传和接种,加强春季“流行性感冒、腮腺炎、水痘”等疾病的预防及病人的管理。本学期重点对“手足口病”的预防与治疗进行了多种途径重点宣传,且进行了晨检,做到早发现、早治疗,学校并做好应急预案;在学期结束前做好学生预防血吸虫病的知识教学与宣传。
(五)经常宣传和积极落实教学过程卫生。
我校经常对教学卫生、体育卫生和作息制度进行监督指导,使之符合卫生要求。对广播操、眼保健操和个人卫生抽查一学期十次以上,视力普查一到两次,使学生能养成良好的教学过程卫生的习惯。学校有关部门人员经常对之监督。学校后勤加强管理,做好照明、黑板、课桌椅、卫生工具、水龙头、饮水的配备,使之符合卫生要求,为学生的健康成长服务。
(六)课堂教育和日常卫生习惯培养相结合对学生进行教育。
认真备课、上课,对健康教育老师进行培训和加强学习交流、教研、探讨,并对健教老师进行了“预防血吸虫病”的知识培训,学期结束前对学生进行健康行为操作的检测和健教知识的书面考核,并做好汇总工作。我校根据各班的环境卫生的打扫、保洁和《健教》课的知识传授以及个人卫生和健康行为的抽测,每月综合评定出卫生先进班级,与评选“文明班级”和“文明学生”相结合,与班级考核挂钩。
(七)做好灭四害工作,进行爱国卫生教育。
1、购置器具、药品进行灭“四害”。
2、做好厕所的清扫、冲洗,使鼠、蚊、蝇无匿身之所。
(八)做好卫生档案的整理工作,建好台帐。
学校各部门各负其责,共同配合。做好卫生保健资料的积累和整理,及时归档。共同监督卫生工作,切实落实各项卫生工作制度,做到卫生工作有意见、有方案、有措施、有规章制作、有评比、有奖励办法等。
我校将坚持上好健康教育课,强化校园保洁措施,重视培养学生良好的卫生习惯,做好卫生先进班级的评比工作等,切实做好卫生保健档案的整理、完善,进一步提高卫生工作的水准,使孔家巷小学变得更安全、和谐、整洁。在各级领导的关心支持下,在我校全体师生的共同努力下,切实做好卫生保健档案的整理、完善,进一步提高卫生工作的水准。
卫生工作总结15小组,各部室及办公区域环境卫生清理工作由各部门干部员工按每周轮换进行。现将一年以来的公司环境卫生工作进行总结。
一、过来情况
自从施行以部门为单位每周轮换进行办公区域环境卫生清理以来,公司的环境卫生状况大有改观。通过不断完善管理机制,有效推动了公司办公区域环境卫生清理和工作的改善,实现了“管理有序、环境整洁、氛围常新、环境美化”的环境建设和管理目标。在创建文明办公环境的工作中,绝大多数部门长和员工都能高度重视和积极主动参与此项工作,提高了保护环境、爱护环境、自觉维护公司形象的意识,保持了公司办公环境常年的规范、整洁。特别值得肯定的是,相关部门领导和员工,积极设计制作了公司荣誉墙,制作了宣传企业文化和具体方针目标的条幅、标语、宣传板等,悬挂在楼道、大会议室、办公室等地,烘托了浓厚的企业文化氛围。还不辞辛苦,主动在楼道和办公室内布置养护花草植物,净化空气,给办公环境增添绿色,使办公室呈现出盎然生机,构建了和谐优美的工作环境,打造温馨和谐的办公氛围,热爱公司从环境卫生做起,公司到处整洁优美、布置有序,创建的良好的公司形象。
通过一年的运行证明,公司办公区域环境卫生值周管理效果是显著地,方法是可行的。通过轮换值周做清洁工作,使大家明白了:公司环境的美化和维护工作,人人有义务,人人有责任。温馨的办公环境营造了和谐的办公氛围,更给我们带来好心情。在宽敞、明亮、清新的办公环境下工作,干部员工们工作的劲头更足了,那种主人翁自豪感和责任感由然而生。
除了按要求做好值周的环境清理以外,更多的员工增强了关心集体荣誉、关心公司财产和注意节约意识。有很多的干部员工坚持经常提早来到公司,打扫、擦拭、整理本部门环境卫生,积极参与值周工作,认真清扫整理公司公共区域卫生。还有的干部员工,在下班后关心着卫生间的水源、严防跑、冒、滴、漏现象的发生。关注楼道、卫生间等处的照明灯关闭情况,以做到人走灯灭,杜绝长明灯现象。一年来,通过各部门广大干部员工的努力,通过卫生检查小组的监督提示,公司环境整体情况是不错的,值得我们继续发扬。
二、存在问题
纵观全局,也有着许多不尽如人意的地方:
我们发现,有时有的部门值周时的卫生质量就明显很差,经过长时间观察,我们还发现,当轮到某个部门值周时,认真参加打扫的总是那么几位主动自觉干的同事,有极个别的人就会找各种借口和理由逃避劳动,好像这项工作与他无关一样。都是同事,别人又不好意思说啥,这就使得这些极个别的人就更加不自觉,从来不愿参加值周。通过检查也发现很多不尽如人意的地方:有的部门值周时,我们检查发现该打扫的门窗玻璃很脏,茶水间打扫的不彻底,不锈钢台面也有很多水渍。比如很多部门都存在着文件柜上摆放的物品较多;海报、期刊等物品堆放无序;有的部门办公室桌面上的办公用品、个人用品、公司文件等摆放无序,乱七八糟,长时间不整理不够整齐。有时发现,大会议室的会议桌上随意丢弃的东西较多,屉斗里有很多杂物,窗框、窗台上的灰尘没有打扫擦拭。
在这期间,我们对因各种原因造成的某些部门值周时偶尔出现的不合格现象,采取了用QQ留言方式,提醒部门负责人,促其对此项工作的重视,和对提示的不足加以改进,取得了非常好的效果。
三、提出希望
还有就是提醒大家关注的就是,我们大家如何来爱护和保持环境问题。我们发现,早晨上班时卫生清理已经做过了,但是还不到中午下班时间,就发现有人把烟头等杂物扔到了楼道里、电梯门口的地上等等现象。清理很必须,保持也重要。希望大家自觉爱护环境,尊重劳动成果,共同爱护公司的办公环境。
希望今后,公司各相关部门负责人更加重视起这项工作,该由本部门值周时带头参与,身体力行,做出表率来,将卫生清理工作分工细化,责任落实到人。
目前已经进入冬季,大厦空调运行正常,各办公室的室温稳定良好,大家工作起来较舒适。但是,室温恒定,也给各种细菌、病菌的滋生提供了条件。这里提醒大家更要注意清洁卫生工作,注意经常洗手、消毒,预防感冒和其它传染性疾病的传播。经常擦拭门把手等公众经常触摸的地方,注意饮水、饮食卫生。
下周我们就又会排出新一轮的卫生值周表来,我们要在值周表上
添加责任人一栏,请责任人要认真负起责任,把此项工作切实抓紧、抓细、抓好。
我们公司是一个团结的大家庭,我们优越的办公环境是大家共同享有的,我们的环境清洁与否是大家共同的事情。希望全体干部员工都能继续发扬过来的成绩,把此项工作做好。我们真的不希望看到哪几个部门因为不重视此项工作而受到批评,直到收到乐捐通知书的情况。
最后,希望大家每天都能以阳光的心态投入到工作中,把公司的环境卫生工作做得更好!
公司卫生检查小组
****年**月*日